Six O'clock

Ingredientes:

• 1 albaricoque
• 1 zanahoria
• 1 naranja
• 1 pera
• ½ limón
• 1 yema de huevo
• 1 cucharada de miel

Preparación:

Pela las frutas, quita el corazón y las semillas. Licualas, recogiendo el zumo en una jarra y mezcla con la yema de huevo previamente batida y la miel. Vierte en un vaso alto con 2 ó 3 cúbitos de hielo. Decora a tu gusto.

San Francisco

Ingredientes:

• 1 manzana
• 1 naranja
• 1 limón
• 1 melocotón
• 3 rodajas de piña natural o de lata
• unas gotas de grosella

Preparación:

Parte la manzana, quítale el corazón y las semillas. Pela la naranja, el limón y el melocotón, quita las pepitas y el hueso del melocotón. Parte y pela la piña, si utilizas la natural. Trocea todas las frutas y licualas recogiendo el zumo en una jarra. Añade unas gotas de grosella, remueve bien y vierte sobre un vaso alto con cúbitos de hielo. Decora con media rodaja de limón y sirve con dos pajitas.

Mañanero

Ingredientes:

• 1 naranja
• ½ pomelo
• 1 manzana
• 4 fresas
• hielo

Preparación:

Pela la naranja, el pomelo y la manzana, a ésta última, quítale el corazón y las semillas. Licua todas las frutas y sirve inmediatamente en una copa grande con 2 cubitos de hielo.

Springday

Ingredientes:

• 2 medidas de zumo de tomate
• 1 medida de jugo de pomelo
• ½ medida de jugo de manzana
• sal
• pimienta
• hielo

Preparación:

Mezcla los ingredientes en un vaso mezclador, en el que hayas puesto cinco o seis cubitos de hielo. Cuela y sirve en copa de cóctel, adornando con un tomate cherry

Granadina

Sin alcohol

Jarabe extremamente dulce y sin alcohol, se elabora a partir de la granada y azúcar.