Algarrobina Virgen

Ingredientes: 

• 2 onzas (60 ml) Leche evaporada

• ½ onza (15 ml) Algarrobina
• ½ onza (15 ml) Jarabe de goma
• ½ onza (15 ml) Crema de cacao
• ¼ onza (7,5 ml) Disaronno Amaretto
• 4 cubos de hielo
• 1 Yema de huevo

Preparación:


Batir en coctelera durante 10 segundos y servir en copa helada.


Adorno: 


Canela molida

Copa:

Champagne