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domingo, 13 de febrero de 2011

Oloroso - Jerez

Graduación: Entre 17 y 22º


Vino generoso propio del Marco de Jerez,  de crianza oxidada. De color ámbar a caoba, tiene un sabor seco, o ligeramente abocado  con mucho cuerpo y vinosidad, desprende un aroma muy acusado como indica su nombre.

Se sirve a una temperatura que oscile entre los 13 y 14º.

Es un vino muy apropiado para tomarlo con platos de caza y carnes rojas.

Kikipedia
copa de Jerez

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