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domingo, 13 de febrero de 2011

Fino - Jerez

Graduación: Entre 15 y 18º


Vino de Jerez,  crianza en flor (biológica), de color dorado pálido o pajizo, y sabor seco,  o muy seco, con un aroma punzante y delicado. Es ligero al paladar.

Debe servirse siempre muy frio.

Al igual que el Manzanilla, El Fino es por excelencia el vino de los aperitivos y son además los acompañantes ideales de todo tipo de tapas, mariscos, pescados blancos y quesos suaves.


 wikipedia
copa de Jerez

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