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viernes, 14 de enero de 2011

Bourbon

Graduación: 40º

Originaria del condado de Bourbon, en Kentucky, esta bebida norteamericana fue destilada del maíz por los primeros emigrantes irlandeses y escoceses, como sustituto del whisky. El cincuenta y uno por ciento debe elaborarse a partir del maíz que mezclado con cebada o centeno destilados, y posteriormente envejecido en barricas de roble blanco por un mínimo de un año.

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