Pompano

Ingredientes:

• ½ medida de ginebra
• ¼ medida de vermut
• ½ medida de zumo de pomelo
• 4 gotas de Bitter de naranja
• 1 golpe de soda.

Preparación:

Agita bien todos los ingredientes, excepto la soda, en una coctelera con hielo. Cuela sobe una copa de cóctel previamente enfriada y vierte la soda por encima.